Sulfate de chondroïtine

Le sulfate de chondroïtine est l'unité dissacharidique des GAG (glycosaminoglycanes) la plus importante de notre cartilage. Les GAG sont ensuite combinés à des protéines porteuses, de l'acide hyaluronique, du collagène et de l'eau pour faire fonctionner le cartilage.